阳光启学 2024届全国统一考试标准模拟信息卷(一)1文科综合LL试题

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秘密★启用前文科综合试卷题前,考生务必用黑色戏专笔特自己的姓名、准考证号、考场号、座位号在答题卡上注意事项:?每小题选出答案后,月2B铅笔记答题卡上对应题日的答案标号冷黑。如高改动,用棕皮填写清楚。擦干净后,再选涂其他答案标号。在试题卷上作答无效。3。考试结束后,请将本试春和答题卡一并交回。满分300分,考试用时150分钟,一、选择题(本大题共35小题,每小题4分,共140分。在每小题给出的四个选项中,只有一预制菜,即以农副产品为原料,配以辅料,通过中央厨房的现代标准化流水作业,对菜品项是符合题目要求的)原料进行预加工,再采用冷藏或保鲜技术保存的成品或半成品。消费者拆掉包装,简单加热、烹任后即可食用。山东、广东、四川、河南、江苏等地预制菜行业发展较快,其中平东清我国预制菜企业最多的省份。图1示意预制菜产业链全景图。据此完成1~2题。中国预制菜产业链全景图上游中游下游电商平台原材料即食食品粮食凉拌菜、火腿等外卖平台蔬菜即热食品超市商场肉类速冻食品、蔬菜等}农贸市场水产品等即烹食品辅料香酥肉、冷藏牛排等连锁餐饮食品添加剂即配食品小吃店调味品等半成品菜等便利店等图11.预制菜行业发展较快的省份,主要是依托当坦的AA.市场优势B.技术优势过必传复数长邮©6文化优势D.资源优势自众海基该0以通2山东作为国内预制菜企业最多的省份,其主要目标市场是8是心的只基气新90B.华北地区C.东南地区A.东北地区D.华中地区①A文科综合·第1页(共16页)口■■口口

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