[九师联盟]2023~2024学年高三核心模拟卷(下)(一)1生物(河北)试题

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入不同浓度的氯化钠溶液中，一段时间后，红细胞将会发生以下的变化：当外界溶液的浓度比细胞质的浓度低时，细胞吸水膨胀；当外界溶液的浓度比细胞质的浓度高时，细胞失水皱缩；当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相同时，细胞形态不变。【小问1详解】该原生质体处于不同浓度的溶液中会发生渗透作用吸水或失水，发生该现象所需要满足的内部条件是：①细胞膜相当于一层半透膜，能够控制物质进出细胞；②原生质体的细胞膜两侧存在浓度差，有浓度差水才能从相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。【小问2详解】甲组实验中用葡萄糖基本培养基和0.3molL1的NaCI溶液交替处理后，假单胞菌的原生质体表面积均变大，说明其吸水膨胀了，因而可以判断葡萄糖基本培养基和0.3mol·L1的NaCI溶液的浓度均小于假单胞菌细胞质的浓度。【小问3详解】乙组实验中用1.0molL1的NaC1溶液处理后，假单胞菌的原生质体表面积变小，若将假单胞菌继续置于1.0olL1的NaCl溶液中，一段时间后，发现假单胞菌的原生质体表面积变大，原因是：前期假单胞菌细胞质的浓度小于NaCI溶液的，发生渗透失水。后期假单胞菌吸收了溶液中的Na、C,使细胞质的浓度大于NaCI溶液的浓度，从而使假单胞菌渗透吸水。【小问4详解】若先用65℃水浴将假单胞菌灭活后，再用NaCI溶液处理假单胞菌，则原生质体表面积无变化，高温使细胞失活，细胞膜失去了选择透过性。23.猕猴桃中维生素C的含量高，营养丰富，但猕猴桃的果实在采摘后容易发生软化。软化过程主要与果实内的淀粉、果胶、纤维素等的水解有关。为探究长距离冷链运输猕猴桃的最适温度，科研人员提纯了猕猴桃中的淀粉酶进行实验，实验步骤如下。回答下列问题：实验步骤：I.取5支试管并编号，分别加入等量的5%的可溶性淀粉溶液，并置于-3℃、0℃、3℃、6C、9℃的水浴锅中保温一段时间；Ⅱ.在这5支试管中依次加入等量的在相应温度下保温过的提纯的淀粉酶溶液；Ⅲ.迅速将5支试管分别放入相应温度的水浴锅中保温5min;Ⅳ.取出试管，各加入等量的碘液，摇匀，观察各试管中的溶液颜色变化。(1)上述实验的自变量是(2)猕猴桃软化后变甜可能与果实中淀粉在淀粉酶的作用下彻底水解为有关，此过程中酶发挥作用的机理是(3)低温储存可以降低淀粉酶等酶的活性，使猕猴桃软化变慢，但猕猴桃长期处于低温环境也会被冻伤。