2026年衡水金卷先享题·信息卷 普通高中学业水平选择性考试模拟试题(一)1生物学FJ答案

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物误；据图可知，与对照组相比，黑曲霉菌发酵菜籽粕中单宁含量最低，说明黑曲霉菌对单宁的去除效果最为理想，C项正确；对照组为不接种微生物的固体培养基，目的是作为对照，以说明微生物去除单宁的作用,D项正确。10.D解析：在菌种选育过程中，性状优良的菌种可以从自然界中筛选出，也可以通过诱变育种或基因工程育种获得，A项正确；发酵工程具有生产条件温和、产物专一、污染小的特点，B项正确；啤酒生产过程中，发酵的温度和发酵的时间会影响啤酒的口味，C项正确；发酵工程中所用的菌种一般是单一菌种，D项错误。11.C解析：由于部分玻璃器皿要保持干燥，对锥形瓶、培养皿的灭菌可采用干热灭菌法，A项正确；由图观察可知，步骤(4获得菌落分散在板上，利用的是稀释涂布板法，B项正确；由图观察可知，步骤4中培养的目的是分离纯化培养自生固氮菌，因此，4)中的培养基的营养成分包括碳源，但不包含氮源，这样才能筛选出能固定空气中的氮元素的微生物，C项错误；液体培养基中，微生物细胞与培养液能充分接触，微生物细胞能更快繁殖，因此，对固氮菌进行扩大培养时需要使用液体培养基，D项正确。12.C解析：预处理和加纤维素酶将纤维素充分转化为葡萄糖，葡萄糖是主要的能源物质，可为发酵提供底物，A项正确；黑曲霉是好氧菌而非异养厌氧菌，B项正确；固体培养基上才能长出菌落，培养基B是液体培养基，C项错误；以秸秆为原料进行发酵，提高了废物的利用率,D项正确。13.（1)湿热灭菌（1分）将未接种的培养基放在适宜条件下培养，观察板上有无菌落生成(3分）硝酸铵(2分)（2)稀释涂布板（1分）板划线（1分）菌落特征（或菌落的形状、大小、隆起程度和颜色等)(2分)(3)ZWg（2分）ZW菌落周围的红色圈面积大，其降解硝酸铵产生氨的能力更强（3分）（4)1.63×10（3分）多(2分）14.（1)碱基序列（或脱氧核苷酸序列)（2分）（2)随机性、不定向（2分）（3)抑制（2分）(4)①ⅣV组粗提液浓度高于Ⅲ组，更多的野生型孢子萌发受抑制，M+株相对更容易存活(5分)②ad（5分）10(2分)15.(1)扩大培养(2)厌氧发酵(3)温度pH(4)液态制备方法简单、成本低等(5)分离(每空2分）·S·26ZC·生物学－R-选择性必修3－QGA·N