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    但是父这了儿年只要进了妈你,倍心受热股化。再种的并,便一华度辨正珠行父小厨的灯亮了道有,有时,小房里件出院儿莲时,移湖安屋里:芙家凳床卧地莲于的秋运早展出来,乌青险包,形容恒件。见地笑一关,嘴唇咬得紧紧的这时候的香港,和以住不同。餐:要建立口碑,扩大影的没有茶楼歌台棋坛,使有了新时法子,其中之二:便是上电视节目。“丽的”电视因势推出了一个教烹任的节目,叫“家家年次呢,清本港著名食肆的厨师,在电视上各展其能,我观欢微一两道自己店里的拿手莱。目找到同钦楼,段经理自然与荣师停合计。段经理说,这可是个好机会,如今的人啊,相信情多过嘴巴。荣师傅去小露一下,就够我这边给咱店里打上一年的广告了。荣师傅摆摆手,说,你看我皮松肉挂的,上电视的事情,谁爱看个麻甩佬(臭男人)讲古!让去,咱们“同软”,就这一个靓仔头。段经理想一想,说,③也好。如今年轻人的天下。五举,多吸引妹妹仔来买饼。电视台是五举从未来过的地方,其实是有些拘束。因为要来录这个节目,同软楼上下是当大事。段经理带他到渣华道定微了套西装,又将自己的领带皮鞋借给他。“三只耳”带他到华”理发厅,找相熟的上海师傅给他剪了个精神的发型。待他华服苹履地出现在荣师傅面务他师父鼻腔里哼一声,说,臭小子,人模狗样的。段经理,你可别给我带成第二个醒仔!“同钦”上下就都说,这才看出我们五举靓仔。要的,要的。那帮电视佬势利,先数罗衣后敬安先看重外貌、衣着,再去尊敬他人)。可到了电视台,走进了录制棚。导演立刻给五举换上了一身厨师服,又戴上了厨师帽,给捂$个严实。导演打量五举,说,有,难得我们的节目,这次上了一对俊男靓女。收视一定要上去。有运!远远看见一张椅子上,坐着个年轻女孩。☒接下来,五举看着女孩,举着自己的刀,将豆腐片细细地切成了丝。手法娴熟,快如细雨。别持人将一根豆腐丝高高举起来,用夸张的声调说,真的比头发丝还细啊。女孩面无表情,没有任何呼应。她开始置锅,开火,吊高汤。将切好的豆腐丝与鸡丝,尽数短入高汤。摄影机给了一个特写。那豆腐丝在汤中,柔软,饱涨。就在这时,五举的眼睛慢慢地睁大了。他忽然站起身来,对导演说,失陪了。急事在身。够五举甚至顾不上敲门,就推开了小厨房的门。荣师傅看着自己的徒弟,跑得上气不接下气。他问,举仔,跑什么,欠了电视佬的钱?五举一边笑,一边用手背擦拭着额头上的汗。他解下领带,松开了衬衫的扣子,狠狠地舒了图口气。他说,师,师父,那个鸳鸯…有了,用,用豆腐。同钦楼的“鸳鸯”月饼,在这个中秋,再次创造了香港一饼难求的奇迹。荣师傅难以想象,④一片薄薄的豆腐片,真的可以分隔阴阳,让莲蓉与奶黄,完美地在一块饼里各安其是,相得益彰。他并没有十分享受同软楼重新成为香港饮食界的焦点。他心中的快意,来自一个守业者在潮时的有惊无险。面对媒体,他不再讳言自己的徒弟是个天才。他甚至将“鸳鸯”月饼最初的思,归功于他们师徒二人的心照[注]喜饼,即嫁女饼,又称五色饼,续酥,不同颜色的线酥各有离意,其中红线馅料为莲营,(有删改)意喜庆、红运当头。后面的唐饼指传统的饼业,和“西饼”相对。【高三语文第4页(共8页)】

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